• 2 schalottenlökar
• 1 vitlöksklyfta
• 2 msk olivolja
• 4 dl Gotlandslinser eller belugalinser
• 2 dl torrt vitt vin
• 2 msk kalvfond
• 5 dl vatten
• 150 g körsbärstomater
• 125 g riven parmesanost
• 300 g Smak av Gotland timjan och ramslökskorv
• Finhackad persilja

Vår smakrika grillkorv har 76% kötthalt och är kryddad med grovmalen svartpeppar, färsk vitlök, paprika och muskot.

• 4 st svartpeppar & tryffelkorvar
• 4 st potatobun eller brioche-korvbröd
• 2 st gullökar
• 2 dl mjölk
• 1 dl maizena
• Neutral olja till fritering

• Parmesanmajonnäs
• 1 st ägg
• 1 msk dijonsenap
• 1 msk vitvinsvinäger
• 2 dl neutral olja
• 1 dl riven parmesan
• Salt

• 4 st ramslök och timjankorvar
• 4 st potatobun eller brioche-korvbröd
• 6 st schalottenlökar
• 2 dl mjölk
• Neutral olja till fritering

• Gurkmajonnäs
• 1 st ägg
• 1 msk dijonsenap
• 1 msk vitvinsvinäger
• 2 dl neutral olja
• 1 dl riven parmesan
• Salt
• 2 dl bostongurka

• 4 st paprika & oreganokorvar
• 4 st korvbröd
• 3 dl surkål
• 25 g smör
• 1 st vitlöksklyfta
• 1 msk kumminfrö
• Valfri senap, gärna grovkornig

• 4 st surdegs-pizzabottnar med
  tomatsås & 4 sorters ost. (alt. annan botten)
• 1 pkt ramslök & timjanskorv
• 200 g coctailtomater
• 1 kruka basilika
• 50 g rucola
• 50 g parmesan
• Olivolja
• Flingsalt
• Svartpeppar 

• 4 st Paprika & Oreganokorv
• Sallad
• 8 st cocktailtomater
• 4 st späda morötter
• 8 st små färskpotatisar
• 4 st gröna sparrisar
• 4 st rädisor
• 2 st sommarlökar
• 2 st ägg
• 2 st delikatessgurkor
• 1 st avokado
• 50 g blandsallad
• 20 g rostade solros & pumpa frön
• Olivolja
• Flingsalt
• Svartpeppar
• Dressing
• 4 msk majonnäs
• 3 msk crème fraiche
• 1/2 citron, saft & zest
• Salt & svartpeppar

• 4 st tryffel & svartpepparkorvar
• 1 pkt bovetepasta
• 2 dl kavli mjukost
• 2 st schalottenlökar
• 20 g ruccola
• 200 g ostronskivling
• 200 g champinjoner
• 100 g peccorino
• 1 kruka gräslök
• 20 g smör
• Olivolja
• Salt
• Svartpeppar

• 4 st lammkorvar
• 3 dl risoni
• 4 dl crème fraiche (fetaost & soltorkad tomat)
• 1 msk rostad lök
• 8 st sparrisar
• 20 g ramslök
• 4 st tunt hyvlade rädisor
• Olivolja
• Salt
• Havssalt
• Svartpeppar

Vår grovmalda lammkorv har 92% kötthalt. Den är helt fri från fläsk och består av 61% lamm och 31% nötkött. Lammkorven är smaksatt med vitlök, tomat, basilika, timjan och oregano.