Meny
100%
Gotländskt kött
Gotländskt kött
På den vackra ön i Östersjön med flest soltimmar i Sverige, en unik flora och stora naturbetesmarker finns våra över 550 uppfödare av nöt, gris och lamm. Tillsammans med dessa engagerade djurbönder jobbar vi för att erbjuda ett riktigt välsmakande och mört kött under varumärket Smak av Gotland.
För att säkra kvaliteten på köttet har vi en egen modern anläggning för livsmedelsproduktion på ön, Protos Gotland. Det gör att vi har full kontroll på förädlingskedjan hela vägen från mark till tallrik, d.v.s. korta djurtransporter, korrekt utförd slakt, hantverksmässig styckning, mörning och förpackning.
Vi erbjuder ett unikt sortiment av kött från nöt, gris och lamm. I sortimentet finns ett brett urval av traditionella styckningsdetaljer men också fler ”nygamla” detaljer som vi vill lyfta fram.
Ett gott kött av hög kvalitet kräver rätt handlag i köket för den perfekta smakupplevelsen. I vår receptsamling finner du förhoppningsvis inspiration till helt nya rätter och återupptäcker en del nygamla klassiker.
Protos, som står bakom varumärket Smak av Gotland, fokuserar på duktiga svenska uppfödare, köttrasdjur och ekologiskt kött.
Vårt jordbruk och livsmedelsproduktion är en av de viktigaste nycklarna till en hållbar framtid. Vårt miljö- och klimatarbete omfattar hela verksamheten från gård till det att produkten når dig som konsument.
08-546 810 00
info@svensktbutikskott.se
Armégatan 40
171 71 Solna
Copyright © Smak av Gotland. Alla rättigheter reserverade. | Integritetspolicy
