- Riset kan med fördel kokas dagen innan.
- Stek riset i sesamolja, smaka av med salt, peppar och avsluta med salladslök och sesamfrön.
- Bryn köttfärsen i sesamolja i het panna. Smaka av med salt och svartpeppar samt bbq-sås om man önskar hetare smak.
- Svetta spenaten lätt i panna med sesamolja.
- Skala och skär gurkan i bitar, skär salladslöken i slantar.
- Servera alla ingredienser med nystekt ägg, den varma färsen och stekta riset. Servera gärna med extra bbq-sås på sidan.
Meny
100%
Gotländskt kött
