100%

Gotländskt kött

Skinkmacka på vörtbröd med senap, äpple och valnötter

Ingredienser

4 st skivor julvört

8 tunna skivor julskinka

Valfri senap

2 st röda svenska äpplen

1-2 dl valnötter

½ st citron

Mixsallad

Gör så här

  1. Skiva skinkan så tunt du kan.
  2. Riv äpplet och krama ur saften.
  3. Lägg det rivna äpplet i en skål, tillsätt grovt hackade valnötter och lite citronsaft. Blanda runt.
  4. Bygg mackan med mycket senap i botten, lite mixsallad, skinkan och äppelsalladen på toppen.

Smaklig måltid!