100%

Gotländskt kött

Pizza med 4 ostar & ramslökskorv

Pizza toppad med grönt

Ingredienser

4 st surdegs-pizzabottnar med tomatsås & 4 sorters ost. (alt. annan botten)
1 pkt ramslök & timjanskorv
200 g coctailtomater
1 kruka basilika
50 g rucola
50 g parmesan
Olivolja
Flingsalt
Svartpeppar 

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 °C.
  2. Har du en pizzasten bakas pizzan med fördel på denna, ca 8-10 minuter. Alt. så bakar du den på en pizzasten i din grill.
  3. Skiva korvarna i halv centimeter tjocka skivor samt dela tomaterna och sprid ut dessa på pizzorna.
  4. När Pizzorna kommer ut från ugnen toppa dessa med ruccola, basilika, nyriven parmesan, olivolja, flingsalt och peppar.

Smaklig måltid!