- Blanda alla ingredienserna till dressingen, smaka av med salt och peppar, ställ kallt i kylen.
- Koka potatisen tills den är klar.
- Blanchera morötterna, löken och sparrisen i en minut.
- Dela potatisen, sparrisen, lökarna och morötterna.
- Koka äggen i 8 minuter, skala och dela i fyra.
- Skala och dela avokadon i klyftor.
- Grilla eller stek korvarna.
- Skala och dela gurkan, hylla rädisorna tunt.
- Blanda den grillade eller stekta korven med potatis, morot, lök, tomater, gurka, sallad och olivolja. Smaka av med salt och peppar.
- Toppa med avokado, rädisor och frön. Servera med dressing
Meny
100%
Gotländskt kött
